February 16th, 2021
-
Пиво, квас, кислы щи и скандинавская мифология
Конечно, приятно расчёсывать себе самолюбие, что, мол, любим мы и пьём оччень древний напиток - пиво, но... а так ли это?
А что нынче понимается под термином "пиво"?
Да, сейчас, конечно, возбудятся адепты секты Райнхайтсгебота: "Знаем, знаем, что такое настоящее немецкое пиво!"- Ничего вы не знаете. И свой священный свиток не читали, иначе знали бы, что ни одно - ни одно! - массовое пиво - ни в Германии, ни в Чехии, ни где бы нибудь ещё - столь же сурово, как и эти адепты, говоря, не выпускается сейчас в соответствии с этим протекционистским указом от 1516 года о налогообложении. Что бы ни писали мракетолухи на банках-бутылках. Уж коль вы столь яростно забубырились на "ячмень-вода-хмель", так и будем считать, что герцог имел в виду именно gerste (как в свитке), а не gerstenmalz - разные вещи. Возможно... нет, не выпускается вообще, ни массовое, ни крафтовое - вообще никакое не выпускается. Забудьте.
О сырье
( Collapse )Форум Энкуатро, бенвенидос....
Канделла!!!
Эми(имми)грация, самостоятельное и бесплатное изучение языков, профориентация, недвижимость, апгрейды бизнеса и стартапы, реклама. https://nquatro.ru/